打印
  • 用料:

  • 小干鱼  适量
  • 油炸花生米  适量
  • 香菜  适量
  • 辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 生抽  适量
  • 花椒  适量

做法:

  • 1. 花生米炸好备用
  • 2. 尖椒切碎
  • 3. 香菜
  • 4. 小干鱼
  • 5. 锅内倒少许油把姜和花椒爆香
  • 6. 干鱼下锅炸至金黄,这样炒出来鱼是香脆的
  • 7. 放入辣椒生抽翻炒两分钟
  • 8. 最后放香菜和花生米翻炒均匀撒入盐味精即可
  • 9. 装盘
  • 10. 红红火火是不是很有食欲