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  • 用料:

  • 八寸戚风蛋糕  一个
  • 火龙果  一个
  • 奇异果  两个
  • 芒果  适量
  • 熟花生(去皮)  90克
  • 淡奶油  250克
  • 白糖  20克

小贴士:

水果和摆放可随自己喜好变动

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 蛋糕切成三片
  • 3. 花生用料理机打碎备用
  • 4. 水果切成小粒备用
  • 5. 淡奶油加入20克白糖打发至硬性
  • 6. 先取一层蛋糕片,铺上一层奶油和水果
  • 7. 再铺上一层奶油
  • 8. 最后盖上一片蛋糕片
  • 9. 依次这样一层奶油一层水果一层奶油,最后蛋糕片做好,共三层
  • 10. 顶部和侧边均匀的抹上奶油
  • 11. 然后小心的用花生碎把侧边都沾上,顶部先空着,最后把掉落的花生碎收拾干净
  • 12. 红心火龙果切成薄片后对半切
  • 13. 然后摆放在蛋糕顶部上,
  • 14. 象这样围圈一圈一圈摆满成花形
  • 15. 然后在中间摆放三个糖珠当花蕊,最后把空白的地方小心的沾满花生碎
  • 16. 成品图