用料：
- 芹菜叶 两颗的量
- 面 半碗
- 鸡蛋 一个
- 油 5克盐
- 盐 适量
小贴士：
1做法里没有添加水，改为鸡蛋和油，是为了保持酥脆口感 2加入芝麻会更香，炒熟的效果好！3铲子底部沾油，压制过程不会被沾住
做法：
- 1. 所有材料提前备好
- 2. 芹菜切碎，备用
- 3. 将芹菜，面，鸡蛋，盐，油，放入一个大碗中搅匀
- 4. 搅成这种效果即可
- 5. 平均分成八等份，饼铛预热！
- 6. 饼铛里倒入适量油，放入芹菜圆，用沾了油的铲子压扁，撒上芝麻，盖好过两分钟翻面，再过两分钟即可出锅装盘！
- 7. 成品图
1做法里没有添加水，改为鸡蛋和油，是为了保持酥脆口感 2加入芝麻会更香，炒熟的效果好！3铲子底部沾油，压制过程不会被沾住