大芥菜排骨汤的做法

做法：

• 1. 排骨斩件，洗干净。大芥菜，剥开，洗洗干净，切块（切好的芥菜忘了拍照）
• 2. 锅里烧开水，放排骨加料酒焯去血水
• 3. 捞起冲洗干净
• 4. 锅里烧开水，先放排骨，姜片，中火煮20分钟
• 5. 20分钟后加入大芥菜，少许胡椒粉，大火煮开后，盖上锅盖转中火焖煮10分钟
• 6. 加盐，即可
• 7. 成品图