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原汁鸡汤的做法
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用料:
老公鸡
半只
姜
4-5片
葱
一颗
铸铁锅
1个
枣庄长红枣
4个
小贴士:
简化调料
做法:
1.
葱折叠姜切片大早洗净
2.
选择长红枣是因为这种枣是入药效果最好的补血补铁,可惜产量不高,没多少人知道
3.
鸡不切碎
4.
凉水入锅及调料加盖
5.
加盖30分钟,中间不打开
6.
嘿嘿,因为太好吃忘了拍照了,下一步应该捞出切碎肉,入锅煮开水后,盛出!这个图片是第二天早晨我要做撒汤的汤喽,跟果冻一样