无油蛋挞的做法

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用料：
蛋挞皮 12个
鸡蛋3个
白沙糖 30g
炼乳 40g
纯牛奶 175g

小贴士：

如果蛋挞底部怕不熟，那烤好后的蛋挞不要急着拿出，让它在里面呆上几分钟。

做法：

1. 先将牛奶，炼乳，糖，鸡蛋拌均匀后过滤网
2. 将解冻好的12个蛋挞皮摆好
3. 倒入适量的蛋挞液，这时220度预热的烤箱已好
4. 放入烤箱烤烤25分钟
5. 出炉
6. 打包