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杏鲍菇胡萝卜烧的做法
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用料:
杏鲍菇
1根
胡萝卜
1根
姜
1小块
葱
1/2根
蒜瓣
4个
花椒粒
10个
红烧酱油
少许
生抽
少许
盐
少许
食用油
适量
做法:
1.
杏鲍菇洗净切成小长块,胡萝卜洗净去皮切成小长块
2.
葱切段,姜切片,蒜切两半
3.
锅中倒入油,油热后放入葱姜蒜炒香
4.
放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒片刻
5.
加入红烧酱油翻炒
6.
加入生抽翻炒
7.
加入花椒粒炒香
8.
倒入凉白开水没过食材,盖上锅盖
9.
汤汁变少后加入盐调味,炒匀后,大火收汁,撒上葱花即可
10.
成品图