打印

胡萝卜肉馅馄炖的做法

www.xiangha.com/caipu/91054026.html

  • 用料:

  • 馄炖皮  500g
  • 五花肉  350g
  •  一把
  • 胡萝卜  一根
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  • 五香粉  少许
  • 生姜  四片
  • 料酒  一勺
  • 生抽  两勺

小贴士:

馅料可以根据个人口味添加,加入香菇、玉米都很不错。

做法:

  • 1. 将胡萝卜去皮切丝,然后剁碎。
  • 2. 准备五花肉洗净切碎。
  • 3. 与葱花、生姜一起切碎,剁成肉糜。
  • 4. 放入适量盐。
  • 5. 加入适量生抽,鸡粉、五香粉和料酒调味。
  • 6. 搅拌均匀,用舌头尝尝味道
  • 7. 准备混沌皮。
  • 8. 取一张混沌皮,包入馅料
  • 9. 四边沾一点水,然后对折
  • 10. 再将底部的两边相粘。
  • 11. 包好的混沌煮来吃,非常美味。