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胡萝卜肉馅馄炖的做法
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用料:
馄炖皮
500g
五花肉
350g
葱
一把
胡萝卜
一根
盐
适量
鸡粉
适量
五香粉
少许
生姜
四片
料酒
一勺
生抽
两勺
小贴士:
馅料可以根据个人口味添加,加入香菇、玉米都很不错。
做法:
1.
将胡萝卜去皮切丝,然后剁碎。
2.
准备五花肉洗净切碎。
3.
与葱花、生姜一起切碎,剁成肉糜。
4.
放入适量盐。
5.
加入适量生抽,鸡粉、五香粉和料酒调味。
6.
搅拌均匀,用舌头尝尝味道
7.
准备混沌皮。
8.
取一张混沌皮,包入馅料
9.
四边沾一点水,然后对折
10.
再将底部的两边相粘。
11.
包好的混沌煮来吃,非常美味。