刀切馒头的做法

做法：

• 1. 酵母粉温水化开
• 2. 加面粉揉成面团
• 3. 盖上盖子放温度处发酵，我是早上和的面
• 4. 到中午居然发的这么夸张
• 5. 多喜人啊
• 6. 加些干面粉揉揉
• 7. 这次我尝试留了面种，要是好用和你们说哦！
• 8. 这次面和多了，我只用了大约三分之一。搓成长条，切开
• 9. 放在蒸笼里二次发酵
• 10. 这是发酵好的样子
• 11. 开锅后蒸15分钟，焐三分钟，出锅。中间那两个有点悲剧了，要是有竹制蒸笼就好了！
• 12. 看看里面，内部组织挺好的！