用料：
- 豆角 1斤
- 土豆 2个
- 猪肉 300g
- 玉米油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 糖 少量
- 十三香 少量
- 酱油 2匙
- 鸡精 少量
- 耗油 1匙
小贴士：
土豆因为是新土豆，所以建议切块大一点，因为比较容易煮烂；豆角提前用水焯一下，煮时更容易入味！(今天手机出问题了，拍照片时有好多没存上)
做法：
- 1. 切好葱姜蒜备用
- 2. 将豆角土豆洗净
- 3. 豆角掰成小段，放入水中焯一会儿，去生
- 4. 此时将已经卤好的肉切好待用
- 5. 葱姜蒜爆香，放入切好的卤肉，炒出香味，放入用冷水洗好的豆角和土豆，放入酱油，十三香，盐，糖，等调料，翻炒至上色。倒入适量冷水
- 6. 大火烧开，小火炖煮15分钟即可出锅啦