
用料:
- 饺子皮 8个
- 蛋黄 2个
- 牛奶 80克
- 动物性淡奶油 110克
- 细砂糖 40克
- 葡萄干 若干
- 注意 蛋挞液是9个蛋挞量
做法:
- 1. 这是包饺子剩下的饺子皮。
- 2. 将饺子皮放入蛋挞模中捏出形状。
- 3. 将细砂糖放入热牛奶中。
- 4. 搅拌均匀。
- 5. 加入淡奶油。
- 6. 再加入蛋黄。
- 7. 搅拌均匀。
- 8. 过筛两遍成细腻蛋挞液。
- 9. 葡萄干放入饺子蛋挞皮中。
- 10. 倒入七分满蛋挞液。
- 11. 放入烤箱中层,上下火200度烤二十分钟。
- 12. 饺子皮蛋挞就烤好啦~来一个吧~(๑•͈ᴗ•͈)❀送蛋挞给你~