用料：
- 米饭 半碗
- 鸡蛋 2个
- 杭椒 2个
- 黄瓜 2块
- 玉米粒 100克
- 油 30克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
米饭一定要在冰箱冻一下，吃起来口感是一粒粒的
做法：
- 1. 准备食材如下
- 2. 热锅放入少量油，大约15克
- 3. 先抄鸡蛋
- 4. 所有食材切碎如下备用
- 5. 再次放少量油，喜欢吃辣的朋友可以用干辣椒炝锅，炒出香味，然后放玉米粒，煸炒1分钟
- 6. 再放入杭椒炒半分钟，出来香味即可
- 7. 放入米饭，煸炒知道把米饭炒散，颗粒分明即可
- 8. 放入适量盐和鸡精，随后放葱碎和黄瓜碎
- 9. 加入鸡蛋，翻炒均匀出锅
- 10. 成品图