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芝士焗土豆泥的做法
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用料:
土豆
1个
芝士
适量
淡奶油
适量
火腿肠
1根
做法:
1.
土豆洗净切片,上锅蒸熟后压成土豆泥,将火腿肠切丁,加入适量淡奶油拌入,放黑胡椒粉,咸盐适量,锅内放少许黄油和清油将伴好的土豆泥进行翻炒后装入碗中。
2.
将碗中的土豆泥反扣在披萨盘里,上面加入芝士。
3.
置于烤箱预热5分钟,然后200度上下加热,烤20分钟,出炉。