用料：
- 蛋白 3个鸡蛋的蛋白
- 椰容 110克
- 低筋面粉 45克
- 白糖 60克
- 奶粉 30克
小贴士：
时间温度根据自己家的烤箱自己调节，揉椰丝球的时候一定要有耐心，把每一个椰丝球都揉的要大小一样，这样出来的成品和口感才会一样，外观也就会统一漂亮。
做法：
- 1. 准备好做蛋白椰丝球的所有食材。
- 2. 将鸡蛋打开只取蛋白。
- 3. 把椰容，低筋面粉，白糖和奶粉混合在一起搅拌均匀。
- 4. 在把蛋白液倒入混合好的面粉当中。
- 5. 充分搅拌均匀揉成面团。
- 6. 在搓成一个个小球状，放入烤盘中。
- 7. 烤盘放入烤箱 ，上下火150度，中层烤20分钟左右至表面金黄即可。
- 8. 这是烤好的，拿出来装盘就可以品尝了。