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牛肉丸鸡汤的做法
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用料:
牛肉
50克
鸡汤
100克
姜片
两个
淀粉
20克
波菜心
一个
做法:
1.
牛肉剁碎,少许盐,少许姜末,淀粉,料酒,
2.
做做成丸子,
3.
做好的丸子在倒入烧开的鸡汤定型,波菜蒸的时候不要放,我现在放是烫熟捞出备用
4.
在加两片姜片,枸杞,蒸二十分钟
5.
蒸好的牛肉丸子端出来
6.
成品 图