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鱼丸面的做法
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用料:
面饼
一块
肉沬
适量
鱼丸
适量
紫菜
一张
盐
少许
葱花
少许
蒜末
少许
小贴士:
没有难度,重点是紫菜不要放进去煮。
做法:
1.
清水下锅,水开后放肉末,后放鱼丸,另一个锅煮面。
2.
紫菜一张撕碎,放在大碗。
3.
鱼丸浮出,放入煮好的面煮一分钟,关火,加葱花蒜末。
4.
倒入放有紫菜的碗中。
5.
完成。鱼丸可以蘸芥末酱油,很好吃。