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  • 用料:

  • 包菜  1个
  •  3匙
  • 葱姜蒜  适量
  • 干红辣椒  3个
  • 耗油  1匙
  • 十三香  少许
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 白醋  1匙
  • 酱油  少许

小贴士:

很简单的呦。

做法:

  • 1. 将包菜外面一层去掉!切掉根部,浸泡10分钟!
  • 2. 将葱姜蒜,辣椒切好备用
  • 3. 将洗净的包菜手撕成适当大小,备用。
  • 4. 锅里放入玉米油,爆香葱姜蒜辣椒。
  • 5. 将包菜倒入锅中,翻炒几下,放入盐等调味料,可以加一点点水。翻炒至变软即可,加入鸡精调味可以出锅啦。