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花生牛轧糖的做法
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用料:
花生
180克
黄油
20克
棉花
180
奶粉
120
小贴士:
全程小火。
做法:
1.
20克黄油放锅里融化。【不粘锅最好啦】
2.
黄油融化后。放入棉花糖融合【这个时候要注意火候。一定要小火。不能着急】
3.
放入奶粉搅拌30秒或者1分钟左右
4.
放入花生。搅拌均匀就可以了。
5.
可以出锅了。我买了牛扎糖的模具。做出来的牛扎糖形状也比较好看。
6.
冷却2-3小时就可以切开相同大小的牛轧糖啦!
7.
切好包装