土豆炒肉片的做法

做法：

• 1. 瘦肉切片放点盐，淀粉，酱油淹一下。
• 2. 土豆切片用水冲一下。
• 3. 锅放油把肉片翻炒均匀先拿出。
• 4. 把土豆翻炒一下，加入盐，不要放太多盐，肉片已经有盐了。
• 5. 土豆炒到有点软再放入肉片翻炒加入生抽鸡精。
• 6. 最后放入蒜泥和葱花装盘即可。