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  • 用料:

  • 海苔  一包
  • 米饭  一碗
  • 青瓜  一条
  • 红萝卜  一根
  • 鸡蛋  一个
  • 大火腿  一条
  •  适量
  •  适量
  • 米醋  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋做成簿饼切丝,青瓜、火腿、胡萝卜切丝(胡萝卜不喜欢生的可煮熟)米饭放入锅里小火,加适量油、盐、米醋搅拌均匀
  • 2. 米饭放凉后均匀铺在海苔上面
  • 3. 青瓜丝、火腿丝、鸡蛋丝适量放于海苔下边
  • 4. 从海苔下边开始卷起来
  • 5. 切块装盘