烧三丁的做法

做法：

• 1. 土豆去皮切丁泡入水中防止氧化。胡萝卜火腿也切丁～
• 2. 葱蒜切末待用～
• 3. 用生抽，盐，鸡精，水淀粉提前调好汁待用～
• 4. 锅里放适量油，倒入土豆块～
• 5. 直至煎到金黄色～
• 6. 胡萝卜也煎熟～盛出待用～
• 7. 锅内放少许油，葱蒜末爆香～
• 8. 放入三丁翻炒片刻，把提前调好的水淀粉汁倒入即可
• 9. 装盘即可食用～