香菇豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切小块 香菇切片或丁 小葱切碎
• 2. 煎锅放适量食用油 等油热了后放入切好的豆腐
• 3. 豆腐翻面煎 直到两面都变金黄
• 4. 锅里放油加热放豆瓣酱翻炒，再放葱花爆香
• 5. 放香菇翻炒
• 6. 倒适量水 放香菇酱和番茄酱翻炒一下 盖锅盖焖一下
• 7. 待水快烧干的时候 关火装盘