用料：
- 羊油 3斤
- 炒面 4斤
- 生姜分 40克
- 花椒分 50克
- 蒜苗 200克
- 花生 0.5斤
- 瓜子 100克
- 黑/白芝麻 适量
做法：
- 1. 花生炒熟，去皮，捻碎！
- 2. 瓜子去皮，捻碎！
- 3. 把黑/白芝麻搅拌在一起！
- 4. 把以上全部的辅料放入炒好的面粉中，和花椒粉，生姜粉一起搅拌均匀！
- 5. 在将蒜苗沫也放入炒面中！
- 6. 把羊油洗好，用吸水纸吸干水分！切成丁！
- 7. 把羊油丁放入锅中！大火炼油！
- 8. 等到锅中不滚就好了！
- 9. 将拌好的面粉到入锅中搅拌均匀！即可！
- 10. 把做好的盛入碗中！