用料：
- 排骨 适量
- 贡梨 一个
- 味精 少量
- 盐 适量
小贴士：
舀开水进排骨里是为了更好地去於血，并且这样煮出来的汤泡沫会少很多，汤更好喝，煮汤一定要煮久点，开小火慢炖，这样汤更浓，更有营养价值。
做法：
- 1. 准备所要用的。
- 2. 锅里放进三碗水，按到烧水键，煮到沸腾。
- 3. 贡梨去皮洗干净切成五块。
- 4. 有籽的那块不用理，其他的将它切成一小块。
- 5. 切完贡梨水基本都沸腾了，然后舀些水放进排骨里，拿着筷子翻下倒掉血水，反复两次。（要水沸腾才舀哦）
- 6. 将贡梨和排骨都到进锅里盖上盖子，按到煲汤键。
- 7. 15分钟后将锅里的泡沫舀出，将度数调到100。
- 8. 再煮20分钟放进适量盐和少量味精，盖上盖子，再煮15分钟，关火再闷5分钟即可。
- 9. 一碗好喝的汤就可以喝了！！