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  • 用料:

  • 玉米  半根
  • 小米 :大米  1.5 :1
  • 清水  适量
  • 花生油  少许

小贴士:

1.实际用量以自家所需调整

2.小米煮干饭会比较松散,搭配一些大米综合后口感更好

做法:

  • 1. 小米大概是大米的1.5倍
  • 2. 二米淘洗不超过两遍,取米量一倍的清水浸泡着
  • 3. 玉米对半掰开,用刀后跟尖顺着较直的缝隙扎进去,左右用力推两下
  • 4. 得到完整的两半
  • 5. 现在就能轻松的剥下干净完整的玉米粒了
  • 6. 将玉米粒倒进米里,滴入几滴花生油
  • 7. 内胆放进电饭煲里,按下“精煮饭”,或者煮饭键
  • 8. 35分钟后跳至“保温”
  • 9. 用饭勺拌匀,盖上盖子再焖五分钟,不用按键
  • 10. 来点小菜,来吃吧~