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  • 用料:

  • 蘑菇  1斤
  • 鸡蛋  5个
  • 淀粉  一勺

小贴士:

油八分熟即可!!!!蘑菇尽量撕的小一点!

做法:

  • 1. 将蘑菇洗干净,装盘~
  • 2. 打入鸡蛋,放入面粉,胡椒粉,盐,椒盐
  • 3. 搅拌均匀,喜欢吃辣的亲们可适当加入少许辣椒,放入蘑菇,使之充分吸收
  • 4. 放入油锅炸,待至两面金黄时捞出
  • 5. 装盘