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愤怒的小菊花的做法
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用料:
里脊肉
500g
姜
适量
料酒
20g
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
糖
适量
油
适量
做法:
1.
里脊肉拿回来洗干净改刀备用
2.
把辅料放进去淹肉五分钟就可以
3.
控干水份裹上生粉,鸡蛋,生粉,鸡蛋裹两次
4.
油温8成热放下去炸,注意造型,用筷子把花做出来
5.
炸好以后就是这个样子
6.
个人喜欢吃酸甜口所以做了个酸甜汁,,也可以直接撒上椒盐粉开吃,,是个下酒的好菜