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甜艾草煮鸡蛋的做法
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用料:
艾草
半斤
鸡蛋
两个
油
适量
盐
适量
清水
适量
做法:
1.
甜艾草洗净(有老人小孩的须切碎)
2.
鸡蛋两个,打好蛋液
3.
油下锅炒熟甜艾草放适量盐,关小火放蛋液与炒熟的艾草搅拌均匀,搅拌均匀后开中火慢慢煮成块状加适量清水煮开就可,出锅装盘