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  • 用料:

  •  300g
  •  2小勺
  •  适量

小贴士:

面条中因个人喜好,可以加入一个鸡蛋。这样会更劲道!

做法:

  • 1. 准备好面,盐放入水中化掉,倒入面中,要一点点加,要不水就该加多啦。
  • 2. 面和成这个样子就可以了,放在这里醒20分钟
  • 3. 放在面板上开始擀面吧,尽量擀成圆形,薄一些,这样好吃
  • 4. 我擀好了,一个大饼
  • 5. 在面上撒上面粉
  • 6. 对半叠上,继续撒面粉
  • 7. 最好叠成这个样子,在撒着面粉
  • 8. 自己按着自己喜欢的粗细来切大小。这样手擀面就完成啦!
  • 9. 煮面条的时候我是分开煮的,这样汤就不会混,会很好吃
  • 10. 我炖了牛肉,配上油菜吃的!很是完美!