打印
扁豆角炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/91091379.html
用料:
扁豆角
四两
五花肉
二两
盐
适量
胡椒粉
适量
花椒
适量
葱姜蒜
适量
酱油
两滴
料酒
两滴
鸡汁
几滴
小贴士:
豆角一定炒熟,豆角丝要切细些,好熟,半生半熟的豆角有毒的
做法:
1.
准备食材,把豆角切丝
2.
把肉切片,葱姜蒜切片,干辣椒切片
3.
锅中放油,把花椒,葱姜蒜,辣椒爆香,加入肉片爆炒,加入酱油,胡椒粉,料酒,翻炒
4.
加入豆角丝翻炒,出锅前放入几滴鸡汁,适量盐