用料：
- 面粉
- 酵母粉
- 芹菜、豆干
- 油、盐、辣椒
小贴士：
1、蒸的时间视包子大小、馅料、蒸锅功率而定，拿不准就多蒸几分钟，但绝不是时间越长越好。
2、如果是竹制蒸笼和锅盖，多焐一会更好。但铁质或玻璃锅盖不可以焐太久，不然水蒸汽会滴下来烫死面点。
做法：
- 1. 芹菜、豆干切丁
- 2. 下锅炒熟，我只加了油盐和辣椒粉，辣椒粉还没敢放多。亲们可以自己加些调料。
- 3. 这是已经发好的面(发面的过程到处都是，我就不重复了)
- 4. 搓成长条
- 5. 切成面剂子
- 6. 揉一揉，有时间的话多揉揉好吃一些
- 7. 擀成厚一些的圆饼，我擀的有些小，包的时候又捏大了些。直接用手捏成碗状也是可以的。
- 8. 放入菜馅
- 9. 包成包子，这过程我没法拍了，不会的可以上网搜视频(我做花卷就是跟视频学的哦)
- 10. 包完了
- 11. 放入蒸笼二次发酵
- 12. 长大了
- 13. 上锅蒸15～20分钟，焐3～5分钟，出锅
- 14. 再来一锅
- 15. 来个合影
- 16. 再来一张吧！