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  • 用料:

  • 油麦菜  一小把
  •  六瓣
  •  适量
  • 蚝油  适量

小贴士:

因为有加蚝油,所以菜里我没有放盐,刚好。其次掌握火候就可以啦

做法:

  • 1. 油麦菜洗干净切段,如图
  • 2. 大蒜切碎末
  • 3. 锅内入适量油烧热倒入蒜末炒香
  • 4. 蒜香味出来就可以倒入油麦菜啦
  • 5. 中火翻炒变软
  • 6. 加入适量蚝油,翻炒均匀即可关火
  • 7. 成品出炉~ 好香啊