用料：
- 鸡腿 一个
- 补品
- 黑枣 三个
- 红枣 五个
- 蜜枣 两个
- 百合 适量
- 肉竹 适量
- 沙参 适量
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
小贴士：
要是不喜欢吃鸡腿，可以将它换成排骨这样炖也很好喝，要是炖时有泡沫就要舀出以便破坏汤。
做法：
- 1. 准备好要用的食材和配料。
- 2. 将所有的补品放在一起洗几次直到水清。
- 3. 鸡腿洗好切好备用。
- 4. 将鸡腿和补品一起放在炖盅里放进2碗半水。
- 5. 将锅洗干净放进适量的水，再将炖盅放进去盖上盖子开大火熬，到锅里的水沸腾时开中小火熬。
- 6. 煮到35分钟时放进盐和味精，再煮10分钟，闷5分钟即可。