土豆丝胡萝卜饼的做法

做法：

• 1. 把土豆胡萝卜擦成丝，用水清洗一遍去掉淀粉
• 2. 放少许盐杀一下水分，防止烙的时候出汤不容易成型。过滤出汤后加调料。
• 3. 拌匀，有一点稀的样子就可以了，鸡蛋不够的话随时再加。
• 4. 电饼铛放油，摊开。一面熟了成型以后翻面
• 5. 出锅，晚上做的拍的不好，不过味道好就行啦！