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咖喱土豆鸡肉盖饭的做法

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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 胡萝卜  一根
  • 洋葱  半个
  • 鸡胸肉  150克
  • 煮熟的米饭  2/3人份
  • 咖喱块  2/3块
  • 食用油  15ml

小贴士:

只要跟着步骤走 很容易学会 亲们秒秒变大厨??

做法:

  • 1. 土豆洗净削皮切小块 胡萝卜洋葱也切成小块 (这时可以先煮米饭 )
  • 2. 鸡胸肉切块
  • 3. 开大火 锅中倒油 倒入蔬菜翻炒 之后加入鸡肉翻炒
  • 4. 鸡肉变白后 加入水 满过食材为宜 煮至水沸 (如果有浮沫 刮掉)再改至中火煮5分钟
  • 5. 咖喱我放的是这个 姜黄味浓
  • 6. 放入咖喱块 搅拌至溶化 继续煮5-10分 微粘稠的酱汁 关火
  • 7. 米饭盛到盘子里
  • 8. 把酱汁浇上去 当当当 美味的咖喱饭新鲜出炉!