打印
  • 用料:

  • 牛肉  10斤
  •  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 孜然粉  适量
  • 五香粉  适量
  • 味极鲜酱油  半斤

做法:

  • 1. 牛肉洗干净,切成细条状
  • 2. 放入上面调料拌匀入味24小时,根据自己口味加份量
  • 3. 入味后先串起来晾干表皮
  • 4. 表皮开后可以摊开风干,手捏着感觉硬硬的可以收起来放锅里蒸熟,蒸完再晾三小时左右即可
  • 5. 大功告成,享用美食吧