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炼乳红薯泥的做法
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用料:
红薯
220克
炼乳
两勺
牛奶
两勺
小贴士:
一定要将红薯泥压成细腻的薯泥,这样裱花容易多了,不然你裱花要麻烦了。
做法:
1.
去皮红薯220克,洗净放碗里准备上锅蒸。
2.
大火蒸十多分钟,取出碗,倒出红薯汁,这红薯汁可是精华,我悄悄给喝了味道还不错。用勺子压成薯泥。
3.
将两勺炼乳,两勺牛奶倒入碗里拌匀,薯泥越细腻越好,可要费点时间了,压不好薯泥待会放裱花袋里不好挤花。
4.
做好的薯泥。
5.
备裱花袋和裱花嘴,将裱花袋剪一小口放上裱花嘴,
6.
将红薯泥装入裱花袋里,
7.
再将红薯泥挤在小碗里,
8.
撒上彩针装饰下。
9.
成品图。