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鸡蛋肉饼的做法
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用料:
低筋面粉
100g
鸡蛋
2
瘦肉
1片
青菜叶
2片
番茄酱
适量
小贴士:
还可以包各种各样的馅噢,我是一个爱美食的人,欢迎和我交流美食制作。
做法:
1.
一个鸡蛋打散加入100克低筋面粉(自己可以按需要量添加),加冷水调至液状,倒入平底锅,用手把锅转一转。摊成薄圆饼。起锅后再煎鸡蛋一枚。如图1
2.
瘦肉,用酱油和盐拌一会儿。平底锅上少量油,两面煎成金黄。这就是馅儿,做好了如图2。
3.
把煎好的肉和蛋放在面饼上,放两片青菜(可以白菜叶子洗净),淋上番茄酱。裹成条状。完成。
4.
用保鲜袋装好。方便孩子可以出门的时候带好上。很好吃哦,不妨试一试吧!