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  • 用料:

  • 豆角  1斤
  • 南瓜  1个
  •  少许
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 蚝油  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 葱姜八角  少许

做法:

  • 1. 分別把豆角切段南瓜切块
  • 2. 用油把肉翻炒变色,用葱姜大料爆锅
  • 3. 放入豆角翻炒变成翠绿
  • 4. 再加入水放入调味料,放入南瓜,中火炖之
  • 5. 炖至汤汁被菜吸收南瓜熟透
  • 6. 炖好后即可装碗上桌