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牛肉番茄粥的做法
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用料:
米
半杯
牛肉
150g
生姜
两片
生抽
一勺
红薯粉
一把
盐
适量
小贴士:
食材换成胡萝卜也很不错哦。
做法:
1.
将牛肉洗干净切碎,用红薯粉添一点点水抓匀,这样的肉会更嫩。放入生姜片和生抽腌制十五分钟。
2.
将米淘洗好,烧开。
3.
将腌制好的牛肉倒入烧开的粥里。
4.
准备一个西红柿去皮洗干净。
5.
将西红柿切碎,将葱洗干净切碎。
6.
锅里热油。
7.
放入西红柿翻炒。
8.
将炒好的番茄一起放入粥里煲。
9.
煲粥一个小时即可,加入适量盐调味。
10.
成品图