干煎鸡尾鱼的做法

做法：

• 1. 将鸡尾鱼处理干净，调入适量盐，料酒，马耳葱片，姜片，腌制备用。
• 2. 热锅凉油放入腌好的鸡尾鱼煎。
• 3. 鸡尾鱼煎至两面金黄时撒上葱花即可装盘上桌。