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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 牛奶  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 炼乳  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 蛋白 蛋黄分离
  • 2. 蛋黄中加入牛奶油糖炼乳面粉搅拌均匀
  • 3. 打发蛋白
  • 4. 取三分之一蛋白放入面糊中
  • 5. 再把混合的面糊放入剩下的蛋白中
  • 6. 搅拌均匀
  • 7.  烤箱预热 面糊放入烤盘 中 磕出起泡 放入烤箱
  • 8. 出炉喽 卷起来