鸡肉炖粉条的做法

做法：

• 1. 土鸡切块待用
• 2. 配料备好
• 3. 粉条腐竹洗净待用
• 4. 鸡块飞水去沫
• 5. 起锅小火爆香干辣椒花椒
• 6. 姜、葱白、蒜、桂皮、八角炒香
• 7. 大火下鸡块炒，下少许生抽、老抽
• 8. 烧好水加进去
• 9. 大火煮开下粉条炖30分钟
• 10. 下腐竹炖20分钟收汁关火
• 11. 装碗撒葱花即可上桌