用料：
- 低筋面粉 130克
- 鸡蛋 3个
- 泡打粉 2克
- 白糖 60克
- 玉米油 110克
- 盐 1克
小贴士：
要是是第一次烤蛋糕的话，就站在旁边关察不要走开，看到蛋糕隆起至金黄色就烤好了，不要烤的太过而烤焦了，烤箱的温度由自己家的温度调节，每个烤箱的温度都是不一样的。
做法：
- 1. 准备好做哈雷蛋糕的所有食材。
- 2. 把鸡蛋打开放在干净无水无油的容器里。
- 3. 然后在把白糖加入鸡蛋中。
- 4. 搅拌均匀到白糖融化即可。
- 5. 在把玉米油加入蛋液中。
- 6. 用手动打蛋器打蛋打碎至乳化。
- 7. 把低筋面粉，泡打粉，盐混合在一起将其搅拌均匀。
- 8. 然后把所有的食材过筛到鸡蛋液里。
- 9. 用手动打蛋器将面糊搅拌均匀即可。
- 10. 把搅拌均匀好的面糊倒入喜欢的纸杯当中， 七八分满即可。
- 11. 烤箱预热至200度，把蛋糕放进去后改到180度，中层烤20分钟左右即可。
- 12. 这个是烤好的蛋糕香喷喷的，拿上一个美味的品尝吧。