宋氏辣炒海瓜子的做法

做法：

• 1. 海瓜子洗净控水
• 2. 姜蒜爆香
• 3. 倒入辣椒花椒小火炒香
• 4. 倒入海瓜子 调大火 翻炒
• 5. 加入料酒汤勺一勺 蒸鱼豉油小勺两勺 鸡粉适量（建议不要加盐 按照自己的口味轻重加酱油）
• 6. 翻炒三五分钟 海瓜子要是小三分钟即可 出锅时加一小勺蚝油 成品