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焖煎豆腐的做法

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  • 用料：

  • 鲜豆腐  2块
  • 泡菜  若干
  • 葱  少许
  • 姜  少许
  • 蒜  少许

做法：

  • 1. 豆腐切片下油锅煎至双面焦黄
  • 2. 加水、泡菜焖煮，放入盐、味精等调料
  • 3. 入鲜剁椒，熟透，盛盘即可