用料：
- 香菇 10个
- 芹菜 一小把
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 淀粉水 适量
- 油 10ml
- 葱姜 适量
- 一品鲜酱油 一勺
- 十三香 少许
- 盐 适量
- 白糖 一小勺
小贴士：
拌馅时放些白糖，很提味道的
做法：
- 1. 先把芹菜和香菇用开水焯一下，切碎，葱姜，还有肉馅准备好
- 2. 然后把肉馅里放入酱油，盐，白糖，十三香，葱姜，食用油搅拌
- 3. 再把香菇碎和芹菜碎放入搅拌
- 4. 腌制5分钟，让其更加入味
- 5. 腌制好后放入淀粉水，面粉
- 6. 搅拌如图中糊状即可
- 7. 用手弹成球状上锅大火蒸15分钟
- 8. 热油上锅煎至两面金黄即可
- 9. 完成