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韭菜鸡蛋水饺的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  半斤
  • 鸡蛋  5个

做法:

  • 1. 把鸡蛋炒成小块
  • 2. 韭菜切碎
  • 3. 放入切好的姜末
  • 4. 再放入适量的虾皮
  • 5. 为了防止韭菜出水最后在包饺子时在放盐
  • 6. 把活好的面醒20分钟
  • 7. 按自己喜爱决定饺子的大小
  • 8. 包好准备下锅煮
  • 9. 水开了为了防止粘放一点盐