酒酿鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备两个鸡蛋（土鸡蛋最佳）
• 2. 准备米酒
• 3. 两个鸡蛋打入碗内
• 4. 打散放入一点点温水
• 5. 锅里热油，倒入鸡蛋液，煎至成型
• 6. 倒入米酒和适量清水，盖上盖子煮开
• 7. 即食
• 8. 香香的