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番茄西葫芦的做法
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用料:
西葫芦
1根
西红柿
半个
小米椒
1根
蒜
2瓣
油
适量
盐
适量
鸡汁
少许
小贴士:
因为西葫芦比较嫩,所以,整个炒制过程要迅速
做法:
1.
西葫芦切片,蒜切末,小米椒切丁,西红柿切丁。
2.
坐锅烧油,油八成热放蒜末
3.
待蒜末煸出香味后,放入小米椒和西葫芦翻炒
4.
放入盐和鸡汁,继续翻炒
5.
此时倒入番茄继续翻炒
6.
出锅盛盘